Метка: Блины

  • Масленица: рецепт идеальных блинов

    Блины я начала печь очень давно, а есть еще раньше. Так что опыт у меня большой. Но всю свою историю знакомства блинами я каждый раз не знала, какие они получатся. Каждый раз — сюрприз! И иногда неприятный. И мне поражало то, что ингредиенты всегда одни и те же — яйца, мука, молоко, соль и иногда…